Design in Architektur

RESTAURANT GESTALTUNG EVA RISTORANTE

Dreieich 2025

EVA wurde mit der Vision geschaffen, italienische Kulinarik in einem gemütlichen Ambiente mit klaren Linien und einem Augenzwinkern zu verbinden. Ein Ort, an dem Genuss und Design nahtlos aufeinandertreffen. In dem neu gebauten, zweigeschossigen Gebäude in Dreieich-Sprendlingen, finden sich auf den 405qm des Erdgeschosses der Gastraum, Küche sowie Nebenräume des italienischen Konzepts wieder. Das Restaurant bietet Möglichkeiten für ein schnelles Frühstück, Mittagsmenü und À-la-carte-Angebote mit Schwerpunkt auf hausgemachter Pasta und Pizza.

Der Charakter von EVA entsteht durch elegante, moderne Vibes mit mediterran-italienischem Touch. Klare, reduzierte Linien treffen mit versteckten Details und natürlichen Materialien aufeinander. Maßgefertigte Einbauten vom Ladenbauer wie die Polsterbänke, Tische, Regale etc. ziehen sich durch den gesamten Laden, aus Materialien wie massiver Eiche, hell beschichtetem Stahl, verschiedene Textilien oder Tapete und Fliesen, die nochmal ein Highlight an den Wänden setzen. Boden und Möbel setzen warme, helle Akzente – eine neutrale, lichtdurchflutete Kulisse, die von der dunklen Decke aus Heraklit und der Glasfassade kontrastreich in Szene gesetzt wird.

LowRes EVA Ristorante 0041

Fotos
Fabian Stransky

Der Gastraum gliedert sich in drei Bereiche: Bistro, Hauptgastraum und das große Separee auf dem Podest. Beim Eintreten durch den Windfang wird man durch das gemütliche Bistro mit großzügiger Bar empfangen, die zusätzlich durch besondere Leuchten in Szene gesetzt wird.

Durch das erste als Raumtrenner fungierende Regal tritt man in den Hauptgastraum, in dem gepolsterte Bänke und Zweiertische, die auch als Gruppentisch zusammengestellt werden können eine einladende Atmosphäre schaffen. Überdeckt von einem Himmel aus kupferfarbenen Vertigo Leuchten, das sich auch wieder in der schwarzen Tapete wiederfindet, kann man hier gemütliche Stunden verbringen, die durch die Textilien an der Fassade unterstützt werden. Es besteht außerdem die Möglichkeit die mobilen Doppelbänke in der Mitte wegzuräumen und die große Fläche für besondere Events umzufunktionieren.

Ein weiteres Highlight ist der Blick in die Showküche – umrahmt von Verglasung, einem Einbaumöbel und der beige-gemusterten Tapete, die ab dem zweiten Regal nahtlos in die schwarze Variante übergeht. Auf dem nun angrenzenden höher gelegenen Podest, sorgt die Lamellenwand und das zweite Regal für eine behagliche Trennung und gibt gleichzeitig Sicht auf das Geschehen im restlichen Gastraum frei. Ob am großen Community-Table, auf der langen Bank oder in den Sitznischen, jeder findet hier seinen Lieblingsplatz.

EVA Ristorante ist mehr als ein Ort zum Essen – es ist eine Erlebniswelt, in der Kulinarik, Architektur und Lichtspiel durch die große Glasfassade harmonisch zusammenkommen. Ein Ort, der Genuss und Design in Dreieich neu definiert und Raum für Begegnungen bietet – von entspannten Bistro-Momenten bis hin zu lebhaften Abenden im Gastraum und dem etwas privateren Separee auf dem Podest.

Jahr 2025
Kunde KS Gastro GmbH
Ort Dreieich
Nominierungen Die schönsten Restaurants 2026 - Callwey Verlag