Für ein neues gastronomisches ganztags Konzept wurde DESIGN IN ARCHITEKTUR mit der gestalterischen Umsetzung des NOAH's beauftragt. Ziel war es einen modernen aber dennoch gemütlichen Look zu kreieren. Die Betreiber wünschten sich, dass sich jeder zu jeder Zeit wohl fühlt.
In direkter Nähe zur Skulpturen Halle und dem Rathaus in Marl sollte die Gatronomie inkl. einer großen Außenfläche entstehen. Der Innenraum wurde mit unterschiedlichen Sitzbereichen gegliedert. Im Hauptgastraum finden sich drei unterschiedliche Sitzbereiche: an der Fassade niedriges loungiges Sitzen, im Eingangsbereich hohe Communitiy Tables, im Raum das klassische Sitzen an Tischen mit Stühlen.Im hinteren Teil des Raumes befindet sich die Bar, über der als Highlight das Motto der Gastronomie als Leuchtschrift prangt. Barkörper und Leuchtschrift ziehen die Aufmerksamkeit der Gäste auch von außen auf sich. Die große Wandfläche im Gastraum wurde vom Künstler Elmar Lause gestaltet. Das Kunstwerk sollte Motto und Ausrichtung des gastronomischen Konzeptes widerspiegeln - eine Reise um die Welt.